經(jīng)過研究可知，桑葉提取物——1-脫氧野尻霉素具有良好的降血糖、提高免疫力、抗病毒感染和抗氧化等功效和生物活性，可廣泛應用于醫(yī)藥、保健食品、化妝品、飼料添加劑等領域，且該物質已經(jīng)被國家衛(wèi)計委批準為新食品原料，故而對這一具有廣闊市場空間和巨大經(jīng)濟價值的物質的質量進行嚴格控制有著重要的意義。
近日，由北京林業(yè)大學、中國標準化研究院、中國林業(yè)科學研究院林產(chǎn)化學工業(yè)研究所主要起草的《桑葉提取物中1-脫氧野尻霉素的檢測 高效液相色譜法》已經(jīng)編制完成，正面向社會征求意見，標準意見征求時間截止至2020年7月25日。
《桑葉提取物中1-脫氧野尻霉素的檢測 高效液相色譜法》的制訂是起草組遵循先進性、適用性、可操作性、實用性的原則，在查詢了國內外相關標準和文獻資料、進行實地調研并獲取了大量相關信息與數(shù)據(jù)后，按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則和引用了GB/T 6682《分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法》、GB/T 16631《高效液相色譜法通則》文件后起草編制的，規(guī)定了桑葉提取物中1-脫氧野尻霉素的高效液相色譜檢測方法，適用于桑葉提取物中1-脫氧野尻霉素的高效液相色譜測定，測定范圍為每克樣品中含1-脫氧野尻霉素在0.005g以上。
閱讀標準征求意見稿后可知，高效液相色譜檢測方法的原理是1-脫氧野尻霉素用芴甲氧酰氯進行衍生化反應，然后采用高效液相色譜法檢測該物質的衍生物。而FMOC-Cl是一種氨基酸衍生化試劑, 主要適用于伯胺和仲胺的衍生化, 反應后的衍生物具有較強的紫外吸收， 因此可以采用FMOC-Cl作為衍生化試劑對1-脫氧野尻霉素進行衍生化，從而實現(xiàn)對該物質的定量檢測。實驗過程中需要用到的儀器設備有分析天平、超聲振蕩器/超聲清洗器、離心機、高效液相色譜儀、旋渦混合器等。
本標準的制訂填補了我國桑葉提取物中1-脫氧野尻霉素測定方法的空白，且與現(xiàn)行的法律、法規(guī)及其他國家標準沒有矛盾，為此希望相關單位能在仔細研核后提出建設性的意見。
