氣相色譜儀分析是一門(mén)具有高選擇性、高分離效能、高靈敏度特點(diǎn)的分離分析技術(shù)。白酒分析氣相色譜儀技術(shù)應(yīng)用于白酒生產(chǎn),大大促進(jìn)了白酒生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。
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1、白酒分析氣相色譜儀氣體純度的因素
  
氣相色譜儀使用氣源的純度要求必須在99.99%以上,但是許多操作者對(duì)于不同氣相色譜儀檢測(cè)器要求不同氣源純度的情況沒(méi)有足夠的重視。在使用中,有可能因氣源純度不夠而導(dǎo)致氣相色譜儀檢測(cè)器檢測(cè)基線和限高不穩(wěn)定。例如使用純度為98%的氫氣作為氣相色譜儀檢測(cè)器的燃?xì)鈿庠?,在檢測(cè)器的104MΩ靈敏度擋位上使用時(shí),可能由于氫氣純度不夠而導(dǎo)致測(cè)器檢基線嚴(yán)重不穩(wěn),就好像有永遠(yuǎn)顯示不完的波峰。載氣純度不高含有微量氧時(shí)就會(huì)影響到毛細(xì)管柱的使用壽命。
  
2、白酒分析氣相色譜儀氣流比例的選擇的因素
  
在使用氣相色譜儀FID氫火焰離子檢測(cè)器對(duì)樣品進(jìn)行分析時(shí),需要N2-H2-Air火焰被點(diǎn)燃后轉(zhuǎn)化為富氧焰,即空氣應(yīng)該過(guò)量以確保氫氣完全燃燒,氣相色譜儀三種氣體的zui佳比例為Air:H2=(6~8):1,N2:H2=1:(0.85~1)或空氣量應(yīng)該更大。在此條件下的檢測(cè)器穩(wěn)定性和靈敏度高,能夠保證作出的定量校正因子可靠。
  
3、白酒分析氣相色譜儀環(huán)境條件的因素
  
氣相色譜儀對(duì)溫度環(huán)境的要求并不特殊,一般在5~35℃的室溫條件下即可滿(mǎn)足操作要求,對(duì)于濕度環(huán)境一般要求在20%~85%為宜。在高濕度的地區(qū),使用某些型號(hào)的氣相色譜儀價(jià)格時(shí),會(huì)因?yàn)榄h(huán)境濕度大而導(dǎo)致儀器的絕緣性能下降,氣相色譜儀若在高靈敏度擋位操作響應(yīng)值則會(huì)下降。工作人員在使用儀器時(shí)遇到上述現(xiàn)象應(yīng)該采取必要的措施。