在白酒分析中如果氣相色譜儀出現(xiàn)假峰或者是峰丟失的故障，那么無疑會影響較終實驗數(shù)據(jù)的準確性以及儀器本身的靈敏度，嚴重的甚至會失去分析的意義。因此，了解造成故障的原因以及根本上的解決方法尤為重要。
首先，譜析色譜工程師認為，造成峰丟失的原因可能有兩種，一種可能是氣路中存在污染問題，另一種則可能是峰沒有完全分離開。針對靠前種情況，解決方法可以通過多次空運行和清洗氣路(進樣口、檢測器等)來解決。其中，為了減少對白酒氣相色譜儀氣路的污染，可采取以下措施：
1.減少高沸點油類物質(zhì)的使用；
2.注入進樣口的樣品應保持清潔；
3.使用盡量高的進樣口溫度、柱溫和檢測器溫度；
4.程序升溫的較后階段應有一個高溫清洗的過程。
白酒分析氣相色譜儀峰丟失的第二種情況可能是峰沒有分離開。當然，如果出現(xiàn)峰丟失這一故障，除了以上原因外，也有可能是因系統(tǒng)污染造成的柱效下降造成，或者是由于柱子老化導致的，但值得注意的是柱子老化所造成的峰丟失是漸進的、緩慢的，不是突然間發(fā)生的。
一般在白酒氣相色譜儀分析中出現(xiàn)假峰的現(xiàn)象較少，如果出現(xiàn)假峰則一般是由于系統(tǒng)污染和漏氣造成的，其解決方法也是通過檢查氣相色譜儀漏氣和去除污染來解決。
對于色譜工作者來說，譜析儀器建議在平時的工作中，對于白酒氣相色譜儀各部分的工作情況應當實時記錄，以便在維護和保養(yǎng)時作為參考依據(jù)，同時注意GC運行環(huán)境，避免人為造成污染對儀器的影響。
